VORES HISTORIE

Esbechgaard ligger på Nordfyn med ca. 200 ha marker ud til den skønne Odense fjord og tilhører familien Esbech. Vi er et familiegartneri, som har dyrket grøntsager i 3 generationer med opstart i 1966, hvor farfar Poul dyrkede hvidkål, rosenkål og zittauerløg. I dag er det sønnen Bo Esbech og barnebarnet Christian Esbech, der driver produktion af jordskokker, bladselleri, fennikel og korn på Esbechgaard.


Vi har et brændende hjerte for dyrkning af nichekulturer af højeste kvalitet. Derfor eksperimenterer vi også med dyrkning af forskellige grøntsager inden for denne kategori. Fennikel er vores sidste nye tiltag, og vi er yderst tilfredse med resultatet. Vi glæder os til at udvide med flere nye tiltag.


Vi har fokus på naturen og værner om vores marker ved Odense fjord. Derfor bestræber vi os på at drive vores produktion så naturligt som muligt og under mest mulig hensyntagen til miljøet. Det tror vi på giver de sundeste afgrøder.

 

 

DENGANG:
I 1966 var det Poul
der drev produktion
af grøntsager på
Esbechgaard.

SE MERE